Lahana Turşusu Domuz Erişte Güveç - Yemeği
Ana maddeler
- lâhana turşusu 300 gram
- domuz eti 100 gram
- Hayranlar 50 gram
- tuz 3 kaşık
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahana turşusu ve domuz eti dilimleri;
-
2 Bir tavada yağı ısıtın, lahana turşusu dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin;
-
3 Kaynatmak için su ekleyin;
-
4 Şehriye ekleyin ve pişirin;
-
5 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve pişirin, kaynatmadan önce tuz ekleyin.
İpuçları
1. Lahana turşusu su eklemeden önce sotelenmelidir; 2. Domuz eti daha ince ise fanların arkasına, daha şişmansa fanların önüne koyun. Kum önleyici tatlı patates
önceki
Yoğurtta çözünür fasulye
Sonraki
