Kıyma ve Bıldırcın Yumurtası Kulesi - Yemeği
"Yazın çok sıcak, bu yüzden sobanın yanında tutmaya gerek kalmadan basit, lezzetli ve hızlı bir şeyler yapmak istiyorum. Bu kıyılmış bıldırcın kulesi kesinlikle iyi bir seçim. Ev tarzı ziyafetler de yapabilir. Güzel görünüm hala insanları kandırabilir. Dün yumurtalı tart yemekten kalan birkaç yumurtalı tart teneke folyo kalıbı. Onu atmak üzücü ve tekrar kullanmak istiyorum ha ha. Buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtasını kıymalı yapmak bir hevesdi. Etkisi iyidir, yumurtalı tart küfü et çorbasını korur ve bıldırcın yumurtası yumuşaktır ve tadı çok lezzetlidir. Elbette tart kalıbı yoksa, kıymayı bir kaseye yapıp, bıldırcın yumurtasını çırpın ve tabağa buharda pişirin, aynı etki elde edilecektir. " Malzemeler
- Kıyma 250 gram
- bıldırcın yumurtası 12
- Tatlı patates nişastası 30 g
- biber 1 g
- istiridye sosu 5 gram
- tuz 2 gram
- şeker 2 gram
- Sebze yağı 10 gram
- Çok Taze Soya Sosu 1 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Susam yağı 2 gram
- doğranmış yeşil soğan 2 gram
- Zencefil 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kıyılmış domuz soğanı, zencefili ve tüm baharatları koyun, ardından bir çay kaşığı su ekleyin ve bir kaseye koyun. Gücü saat yönünde çırpın.
-
2 İki çay kaşığı tatlı patates nişastasını koyun ve eşit şekilde on dakika marine edin.
-
3 Kıymayı tart kalıbına koyun ve kıymanın ortasındaki küçük bir oyuğu ellerinizle bastırın. Sonra bir bıldırcın yumurtasını kırın. Yarım kedi kıyma ile on iki et kulesi yaptım. Turta kalıbı olmadan, alt orta ve yüksek kenarlı kase şeklindeki eti direk sıkıp bir tabağa koyabilir, ardından bıldırcın yumurtasını da çırpabilirsiniz.
-
4 Tencereye su koyun ve et kulesini buharlı pişiricinin üzerine koyun. Kapağı kapat. Yüksek ısı kaynadıktan sonra on dakika kadar buharda pişirmeye devam edin. Eklemek için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz ve yerleştirmesi kolaydır.
-
5 Basit ve lezzetli bıldırcın yumurtasını süslemek için servis yapmadan önce biraz goji berry doğranmış yeşil soğanı koyun.
Yoğurtta çözünür fasulye
önceki
Kızarmış çamur salyangozları
Sonraki
