Malzemeler
Tavuk ayağı
250 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, orta derecede soya sosu, orta derecede soya sosu, orta derecede pişirme şarabı, orta derecede portakal kabuğu, uygun defne yaprağı, uygun yıldız anason, zencefil, yeşil soğan, tarçın
Juewei tavuk ayağı uygulaması 1 Doğru miktarda tavuk ayağı ve zencefil hazırlayın. Arpacık soğanı. Yıldız anason, tarçın, portakal kabuğu, kuru biber
2 Tavuk ayaklarını yıkadıktan sonra bir dakika beyazlatın
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kıyılmış zencefil, arpacık soğanı ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin
5 Beyazlatılmış tavuk ayağını dökün
6 Eşit şekilde karıştırın, hafif soya sosu ve istiridye soslu soya sosu ekleyin, şarap, tuz pişirin ... ve tekrar karıştırın
7 Uygun miktarda su dökün, baharatları (yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, portakal kabuğu) kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
8 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve ardından suyu yüksek ateşte toplayın
9 Bitir
-
- Mantarlı Sebzeli Çörekler
-
- Çavdarlı Üzümlü Ekmek
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Üç pirinç soya sütü
-
- Balık Ballı Erişte Çorbası
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- [İlk sayı] Soslu kızarmış kabak kavun
-
- Karışık erişte buharda pişmiş yonca acı - chunlai yabani sebzeler
-
- Üç Taze Balık Kafalı Güveç
-
- Kremalı Yeşil Sago
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
