Malzemeler
Çim Tavuğu
Yarım
Kurutulmuş tofu
250 g
Aksesuarlar: Taze karides 90 gr, pastırma 40 gr, marul 60 gr, tuz, yemeklik şarap, biber, tavuk, zencefil, yeşil soğan
Yangzhou'da kurutulmuş parçalar nasıl pişirilir 1 Önce tavuk çorbası yapın Yarım ot tavuğu hazırlayın, büyük parçaları yıkayın ve doğrayın
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefili, tavuk kanadı ve şarap
3 Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve tavuk çorbası hazırlamak için 60 dakika kısık ateşte servis edin.
4 Bu yemek için tavuk suyunda tavuk butlarını hazırlayın, Tofu, domuz pastırması, karides, marul
5 Pastırmayı, sebzeleri ve karidesleri, kemiksiz tavuk butlarını yıkayıp parçalayın
6 ince dilimlenmiş kurutulmuş tofu, rendelenmiş
7 Tofu parçasını kaynar suyla karıştırın, biraz tuz ekleyin, iki kez haşlayın, çıkarın
8 Tencereye biraz tavuk suyu dökün
9 Pastırma parçaları ekleyin
10 Rendelenmiş soya peyniri ekleyin ve yüksek ateşte 10 dakika pişirin
11 Taze karidesleri ekleyin ve 3 dakika ısıtın
12 Tavuk parçaları ekleyin
13 Marul ekleyin, tuz, karabiber, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı tadına bakın
-
- Mango Mousse
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Baharatlı Lahana Enoki Mantarı
-
- Yoğunlaştırılmış süt çörekler
-
- Yuan toynağı ile karışık denizanası
-
- Üç ipek
-
- Karmin Şalgam Çiçeği
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Convolvulus, Nanchang'da insanların yemeyi sevdiği saplar
-
- Lotus kök
-
- Tamagoyaki / Kalın Eggyaki
-
- Liuhe ilk yemek
