Shiitake
80G
Kış kavunu
500G
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Mantar ve kış kavunu uygulaması 1 Sulu mantar ve kış kavunu hazırlayın. 2 Tavayı ısıtın ve zeytinyağı ekleyin, mantarları ekleyin. 3 Shiitake mantarları kokulu olana kadar kızartın. 4 Kış kavunu ekleyin ve kış kavunun rengi hafifçe değişene kadar kavurun. 5 Uygun miktarda su ekleyin. 6 Uygun miktarda ince tuz ekleyin, üzerini kapatın ve kış kavunu tamamen pişene kadar pişirin. 7 Isıyı kapatın ve uygun miktarda MSG ekleyin. 8 Bir vejeteryan sebze hazır.