Mayalı turta - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- jambon Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un ve maya ılık suyla karıştırılarak pürüzsüz bir hamur oluşturulur, fermantasyon için bir kenara bırakılır. Shiitake mantarlarını yıkayın ve doğrayın, jambon doğrayın ve frenk soğanı doğrayın.
-
2 Kıyılmış iç malzemeye koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin. Erişteleri aynı büyüklükte parçalara ayırın ve parçalara ayırın.
-
3 Doldurmayı çörekler gibi hamurun içine sarın.
-
4 Kapanış kısmını aşağı çevirin ve elinizle bir turta haline getirin.
-
5 Tencereyi kızartmak için tencereye yağ koyun (evde elektrikli fırın tepsisi yok, bu yüzden her zaman wok kullanırım), diğer tarafı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
6 Pişirdikten sonra hoş kokulu ve yumuşaktır, ancak dolgusu azdır.
Yeşil Soğan Melaleuca Köfte
önceki
Taşınabilir sandviç
Sonraki
