g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Orjinal Pasta Rulosu - Yemeği

Hava çok sıcak, kremanın erimesi kolay, doldurma yok, orijinal kek rulosu gerçekten lezzetli! Tarifin hatırlanması kolay, 3, 4, 5, 6, 30 şeker 40 yağ 50 süt 60 toz. Yumurta 4 Düşük glütenli un 60 gram Mısır yağı 40 gram Süt 50 gram Beyaz şeker 30 g sirke 5 damla

Aşama 1

Mısır yağı ve sütü eşit şekilde karıştırın.

Adım 2

Düşük tozu eleyin, Z şeklini çizin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.

Aşama 3

Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

4. adım

Yumurta sarısı karışımını eşit miktarda karıştırın.

Adım 5

Yumurta akı kabında su, yağ ve yumurta sarısı olmamalıdır.

6. Adım

Birkaç damla limon suyu damlat.

7. Adım

Üç kez toz şeker ekleyin ve nemli köpürme büyük çengeller görünene kadar karıştırın, fazla harcamayın, aksi takdirde kolayca çatlayacaktır.

8. Adım

Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın.

9. Adım

Kek hamurunu kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın.

10. adım

Kek hamurunu 28 * 28'lik bir fırın tepsisine dökün, fırın tepsisine bir muşamba koyun. Kabarcıklar oluşturmak için pişirme takımını birkaç kez sallayın.

11. adım

Fırını 150 derecede 30 dakika önceden ısıtın.

Adım 1/2

Fırından çıkar çıkmaz ateşi dışarı vermesi için birkaç kez sallayınız, ters çevirerek çıkarmanıza gerek yok, kurumasını önlemek için fırın bezi ile örtünüz.