Kırmızı şarap bifteği - Yemeği
soğan 200 g Salatalık 100 gram Baldır kası 400 gram kırmızı şarap 3 yemek kaşığı tuz 2 gram biber 2 gram Makarna 100 gram Makarna sosu 50 gram
Soğanı soğan halkası gibi ikiye bölün.
Yarım parçalanmış
Kabağı kes
Sığırların kas bölümü, yaklaşık parmak kalınlığı
Soğan parçaları ekleyin
Kırmızı şarap dökün
Yaklaşık yarım saat marine edin
Kabak ve soğanı demir bir tavada kavuruncaya kadar kavurun.
Bifteği ekleyin, ağır nesneye bastırın ve orta yüksek ateşte 11/2 dakika kızartın.
Çevirdikten sonra 1 buçuk dakika kızartın.
3 dakika bekletin ve bir tabakta servis yapın
gerçekleştirmek
Sıcak şarap
önceki
Basit ve besleyici tavuk şarabı
Sonraki
