g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaz tadı-yeşil erik şarabı, tuzlu erik - Yemeği

"Haijie Günlüğü" birkaç gün önce, Elinde yeşil erik şarabı, Yine yazın anılarını getiriyor Göz kamaştırıcı bir dizi sodalı dondurma, Ağustosböceği bagajda durdu, Emaye tabaktaki karpuz, kırmızı eti ortaya çıkarmak için kesildi, Evin içinden akması kolaydır, gelen ve serbestçe giden taslak, Huangguolan'ın kokusu, Ayaklarınızı temiz akıntının içine koyun, su buzağılarınızı kaplar, Günbatımında koşup oynayan küçük arkadaşlar, Sırtın kenarında koyu yeşil otlar ... Geçen yılın yazının başlarında, taze yeşil erik beyaz şaraba batırıldı ve zaman yavaş yavaş yeşil eriklere ve ruhlara çarpışma ve füzyon gücü verdi. Kapağı açtığında burnuna güzel ve sarhoş edici bir koku girdi. Yazlar sıcak, yağmur bol ve her yer nemli ve sıcak. Diyet, asiditeyi artırmak ve acıyı azaltmak için temel olarak temizleme toniğine dayanır. Bu yüzden, hava her sıcak olduğunda, özel bir ekşilik arzumuz olacak. Acele et ve benimle Meiziji'nin kuyruğunu tut, Lezzetli bir erik dalgası yapın. Ome 3 kedi Sarı akide şekeri Doğru miktar likör 1500 ml tuz Erikleri temizlemek için

Erikleri temiz su ile nazikçe yıkayın.

Yıkanmış erikleri yavaşça eritilmiş tuzlu suya dökün ve burukluğu gidermek için bir saat bekletin, ardından tekrar suyla durulayın

Yeşil eriğin sapını seçmek için bir kürdan kullanın

Temizlenmiş erik, doğal olarak kuruması için süzülebilir, havalandırmalı bir bambu sepete yerleştirilir. Bu adımda tamamen yeşil eriği sarımsı erikten ayırın.

Erikleri kuruturken önce sarı kaya şekerini ezdik. Cam kabı yıkayın, kaynar suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere beyaz şarapla kurulayın.

Yumuşak yüksek likör (30-50 derece, çok düşük bir derece işe yaramaz) erik için daha uygundur. Önceden hazırlanmış şişeye bir kat erik ve bir kat kaya şekeri koyun ve beyaz şarabı ekleyin.

Kapağı kapatın, şişenin ağzını kapatın ve serin bir yerde saklayın. Şekeri eritmek ve eşit şekilde dağıtmak için şişeyi arada bir sallayın. Üç ay mühürlendikten sonra erik şarabı içilebilir

Kuruduktan sonra sarı ve olgun erikler şarap için kullanılamaz ama israf edilmez.Bir şişe erik ve bir kat tuz koyup kapatın.Zaman onu lezzetli hale getirecek ve tuzlu erik çayı yapmak için kullanacaktır. Çorba pilavı çok lezzetli

Bir yıl sonra tuzlu erik

Pirinçli erik çayı, erik soslu tavuk şişleri, ekşi ve kuvvetli yeşil erik şarabı çökeltildikten sonra her zaman tatlılık ve yumuşaklık getirecektir. Bu o yazın tadı ...