Malzemeler
yulaf ezmesi
30 + 10 g
Yumurta
4
havuç
Yarım kök
Kıyma
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, mısır nişastası, hafif soya sosu, biber
İki renkli yulaf ezmesi uygulaması 1 Ana malzemesi yedek.
2 Et dolgusuna tuz, karabiber, mısır nişastası, hafif soya sosu, kıyılmış zencefil ekleyin ve 30 gram yulaf ezmesi dökün.
3 Tek yönde karıştırın.
4 Havuçları ince toz haline getirin.
5 Kıymanın içine dökün ve aynı yönde tekrar karıştırın.
6 Yumurtaları kaba çırpın, iyice karıştırın, 10 gram yulaf ezmesi ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, uygun miktarda yumurta sıvısı dökün ve tencereyi yumurta sıvısı tamamen katılaşana kadar çevirin.
8 Yumurta kabuğunu çıkarıp yassı olarak yayın ve eşit şekilde dolduran bir kat et koyun.
9 Yumurta kabuğunu dikkatlice sarın.
10 Plastik sargı ile sarın ve bir kürdan ile plastik sargıya küçük bir delik açın.
11 Tencereye su koyun, suyun açılmasına izin verin ve yaklaşık on dakika buharlayın.
12 Çıkarın ve soğumaya bırakın, dilimleyin ve servis yapın.
-
- Külçe Kaju Keki
-
- Tayvanlı Üç Kupa Tavuk
-
- Fasulye ezmesi
-
- Çıtır Muz
-
- Tofu ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Kızarmış Mor Patates Mochi
-
- Patates Pastırmalı Çörekler
-
- Sarımsaklı Patlıcan Turşusu
-
- Xylitol Beyaz Barbunya Ezmesi
-
- Kızarmış Chun Yaer
-
- Akçaağaç Şifon
