Baharatlı ızgara kalamar bıyıkları 1 Suyu kontrol etmek için iki kalamar yıkayın ve kalamar bıyıkları üzerindeki vantuzları temizleyin. (Satın aldığımda tüccar gözlere, ağza ve sert şeylere dikkat etmişti.)
2 Kalamarın bıyıkları yönünde kesin.
3 Sarımsaklı biber sosu ekleyin ve yarım saat marine edin.
4 Bir ip takın.
5 Önceden ısıtılmış fırını 180 dereceye koyun ve 20 dakika pişirin. Sosu ortasına bir kez fırçalayın.
