g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızılcık Fıstık Nuga - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

70 gram

süt tozu

140 gram

pamuk şeker

400 gram

Aksesuarlar Kurutulmuş yaban mersini 120 g yer fıstığı 300 g

Kızılcık fıstık nugası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Fıstık ve yaban mersini aromasını sevmiyorsanız, başka bir şeyle değiştirebilirsiniz.

2 Yağı tavaya koyun, yapışmaz bir tava, tercihen daha kalın bir taban, eşit şekilde ısıtılmış bir tava kullandığınızdan emin olun.

3 Marşmelovları tencereye ekleyin ve marshmallowları düşük ısıda yavaşça eritin.

4 Dönem boyunca, marshmallowları eşit şekilde ısıtmak için spatulayı çevirmeye devam edin.

5 Bütün şekerlemeler eridikten sonra süt tozu ekleyin Süt tozu için şekersiz tam yağlı süt tozu kullanın.

6 Süt tozunun tamamen erimesi için biraz daha çevirin, daha sert şekerler yemeyi sevenler bir süre kaynatabilirler, ne kadar uzun kaynatılırsa bitmiş şekerler o kadar sert olur.

7 Son olarak, kavrulmuş ve soyulmuş yer fıstığı ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin Fıstıklar, çiğ yer fıstığı ile kızartılıp soyulabilir.

8 Şekerin fıstıkları ve kızılcıkları eşit şekilde kaplamasına izin verin.

9 Şekeri yapışmaz silikon bir pedin üzerine dökün ve tek kullanımlık eldivenlerle birkaç kez katlayın.

10 Sıcaklık biraz düştüğünde şekeri kalıba dökün, küf yoksa kare bir fırın tepsisi kullanın.

11 Şeker soğuduğunda parçalara ayırabilirsiniz.

12 Sararken, önce yenilebilir yapışkan pirinç kağıdını sarın ve ardından şeker kağıdını şeker kağıdına yapışmayacak şekilde sarın. Yapışkan pirinç kağıdı lezzetlidir.