Kuzu pirzola
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kızarmış kuzu pirzola yöntemi 11. Önce kuzu pirzolalarını temizleyin. 22. Kuzu pirzolaları küçük parçalar halinde doğrandıktan sonra, gözle görülür yağ çıkarılabilir. Not: Kuzu pirzolalarını doğramak tahmin edebileceğiniz kadar zahmetli değil, sadece bir bıçak kullanarak eti ve iki kaburga arasındaki tendonları kesin. 33. Kanı çıkarmak için 10 dakika temiz suda bekletin. 44. Kuzu pirzolalarını soğuk su ile tencereye koyun, köpüğü kaynatın. 55. Pişirme süresinin çok uzun olması kolay değildir ve kullanım için köpük çıkarılabilir. 66. Kızarmış kuzu pirzolası yöntemi çok basittir, ancak odak noktası baharattır. 400 gram kuzu pirzolası için resimdeki kadar baharat, üç parça kaya şekeri, iki çay kaşığı soya sosu, üç çay kaşığı sirke, yarım çay kaşığı tuz ve kokuyu gidermek için biraz zencefil ve yeşil soğan kullandım. Nispeten hafif. Not: Lekeyi gidermek için biraz alıç da ekleyebilirsiniz (bunu bebekler için yaparsanız, baharatları uygun şekilde azaltabilirsiniz). 77. Tencerenin dibindeki yağ çok çok azdır, çünkü tencereyi yapıştırmadığınız sürece kuzu pirzolaları çok fazla yağ tüketecektir. Kuzu pirzolalarını tavada karıştırın. 88. Kuzu pirzolalarına su ekleyin. Tüm baharatları eklemek çok kolay. 99. Sonra, kaynamaya devam edin. Güveçin sonunda çok az çorba kaldı, kuvvetlice karıştırın ve kuzu pirzolalarının renkli asmasına izin verin. 1010. Pişirilen kuzu pirzolaları sulu ve sulu, bekleyemezsiniz, çabuk ilerleyin (bebek için yaparsanız eti koparıp küçük parçalara ayırmayı unutmayın).