Baharatlı Biftek Makarna (makarna) - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın .. Marine edilmemiş sıradan aile tarzı bifteklerden biftek seçimi Acı biber yiyemiyorsanız, tadına bakmak için keskin bir biber ekleyebilirsiniz.
Biftek oda sıcaklığında çözüldükten sonra önce dilimleyin ve eşit şeritler halinde doğrayın.Zencefili ufalayın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, iki kaşık zeytinyağı, bir tutam tuz, karabiber, iyice karıştırın ve 15-30 dakika marine edin , Yağ ile marine edilmiş sığır eti yumuşak ve pürüzsüz tutmaktır.
Sığır eti marine ederken diğer malzemeleri de ufalayın. Renkli biberin üstünü ve kuyruğunu ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın, şeritler halinde kesin. Soğan dilimlendikten sonra kalın soğanı soyun. Dilimlenmiş sarımsak ... Sapı çıkarın ve küçük acı biberi çapraz olarak kesin.
Makarnayı hazırlayın ... Makarnanız yoksa bunun yerine spiral makarna veya normal uzun makarna kullanabilirsiniz. Hem makarna hem de makarna lezzetli! (Uygulandı) Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, makarnayı ekleyin ve 8 parça pişene kadar pişirin
Marine edilmiş biftek şeritlerini soğuk yağ ile soğuk tavaya ekleyin ve burada zeytinyağı kullanmayı deneyin Renk değişene kadar orta ateşte kızartın ve ardından servis yapın.
Sığır eti kızartıldıktan sonra çok yağ eklemenize gerek yoktur Sarımsak dilimlerini ve biberi yaklaşık 15 saniye soteleyin. Baharatlı sarımsak dilimlerini yana doğru soyun Biraz yağ ekleyin ve soğanları yaklaşık 30 saniye soteleyin
Soğan yumuşadıktan sonra dolmalık biber şeritlerini ilave edin ve yaklaşık 20 saniye kavurun, kavrulmuş dana etini ekleyin ve iyice karıştırın.
Süzülmüş makarnayı ekleyin ve kavurun Baharat için baharat, bir tutam tuz, yarım kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık domates sosu ekleyin Sürekli eşit şekilde karıştırın ...
