g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

400 g

yeşil biber

1 parça

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, kırmızı yağ, 1 yemek kaşığı

1 mor patlıcan patlıcan nasıl kızartılır

2 Yaklaşık 1,2 cm kalınlığında kesin

3 Yüzeyde kalınlığın 1 / 3'ü kadar bir elmas ızgara çizin

4 Patlıcanı 30 dakikadan fazla berrak suda bekletin

5 adet yeşil biberi yıkayın, kıyın ve kenara koyun

6 Patlıcanı sudan alın ve ıslatılmış suyu sıkın, bir tencereye koyun ve orta-kısık ateşte kızartın

7 Yumuşayana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa aktarın

8 Tencereye yağı koyun ve yeşil biberleri karıştırın

9 Diş sarımsağı koyun ve kızartmaya devam edin

10 Kızarmış patlıcanı tavaya dökün ve kavurmaya devam edin

11 Bir kaşık kırmızı soya peyniri koyun

12 Hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin

13 Bitmiş resim

Fıstık Siyah Susamlı Kurabiye Kurabiye

Yuxiang Domuz

Tavus kuşu balığı

Arpacık Lavman

Ekşi Soslu Gümüş Erişte

Ballı Hardallı Kuzu Pirzola

Polonya tostu

Fasulye ile Izgara Patlıcan

Buharda pişmiş biber dolması

Frenk soğanı ile kızarmış tofu

Siyah Soya Sarımsak ve Kıyılmış Biber

Sığır çörek