Malzemeler
Wuchang balığı
1 parça
Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, 1 zencefil, 1 yeşil soğan, 3 tatlı kırmızı biber, 1 yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı tavuk özü, yarım yemek kaşığı susam yağı, orta haşlanmış balık soya sosu, 2 yemek kaşığı
Tavus kuşu balığı nasıl hazırlanır 1 Öncelikle bu yemek için gerekli malzemeleri hazırlayın: sarımsak dişlerini doğrayın, zencefili küçük parçalar halinde doğrayın, tatlı kırmızı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın!
2 Wuchang balığı pulları sıyırır, iç organları ve balık solungaçlarını çıkarır, temizler ve bir kenara koyun!
3 Önce balık başını ve kuyruğunu kesin, balık gövdesini ince dilimler halinde dilimleyin, zencefil ekleyin, şarap, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin!
4 Yeşil soğanın bir kısmını doğrayın ve bir tabağa yayın!
5 Büyük filetoları önce yeşil soğanların üzerine yerleştirin!
6 Küçük balık filetosunu büyük balık filetosunun üstüne koyun (iyi görünmesi için iki büyük balık filetosu arasına yerleştirilmelidir!) Balık başını ve kuyruğunu koyun!
7 Balık filetosunun üzerine doğranmış zencefil, sarımsak ve tatlı kırmızı biber serpin ve marine edilmiş balık filetosunun çorbasını üstüne dökün.
8 Balık fileto tabağını mikrodalgaya koyun, önce mikrodalgaya basın, "yüksek ısı" ı seçin ve 10 dakika basın, işte bu kadar! (Evde mikrodalga fırınınız yoksa buharlı pişirici de kullanabilirsiniz. Su kaynadıktan sonra balık fileto tabağını buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin, sonra 2 dakika pişirin!)
9 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda susam yağı dökün ve% 80 sıcak olana kadar pişirin, Lee Kum Kee buğulanmış balık soya sosu için hazır!
10 Buharda pişirilmiş balığı mikrodalgadan çıkarın, buharda pişirilmiş balık soya sosu ile gezdirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine sıcak susam yağı dökün! (Şu anda yağ mıknatıslarının sesini duyacaksınız!)
11 Hazırlanan tavus kuşu balığı sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok çekici! Ziyafet getirmek konukları kesinlikle şaşırtabilir!
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
17 Bitmiş Resim
18 bitmiş resim
-
- Ekşi Soslu Gümüş Erişte
-
- Ballı Hardallı Kuzu Pirzola
-
- Polonya tostu
-
- Fasulye ile Izgara Patlıcan
-
- Buharda pişmiş biber dolması
-
- Frenk soğanı ile kızarmış tofu
-
- Siyah Soya Sarımsak ve Kıyılmış Biber
-
- Sığır çörek
-
- Buharda pişmiş koyun eti
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Pleurotus eryngii ve acı kabak dolması
-
- İki renkli çiçek çörekler
