Yumurta
3
Pleurotus eryngii
200 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG Yumurta ile eryngii mantarları nasıl kızartılır 1 Malzemeler: yumurta, eryngii mantarları 2 Eryngii mantarlarını yıkayıp ipek haline getirin. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Çırpılmış yumurtaları bir tavaya koyun ve kaynatın. 5 Tavada kalan çırpılmış yumurtadan kalan yağı kullanarak doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin. 6 Rendelenmiş pleurotus eryngii'yi ekleyin ve kızartın. 7 Pleurotus eryngii yumuşak ve hafif sarı olana kadar karıştırın. 8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Kendi zevkinize göre tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve tencereden çıkmak için iyice karıştırın. 10 Ferahlatıcı ve lezzetli.