Çikolatalı Ay Pastası - Yemeği
Boa'nın çikolata soslu favorisi, çikolatalı ay keki yapmak için birçok tarif denedim ama ideal değildi. Son zamanlarda, birçok öncülün çikolatalı ay kekleri için tariflerini sentezledim ve referansınız için tekrarlanan hazırlıkları yaptıktan sonra mevcut tarifleri derledim. Umarım öncekiler daha değerli öneriler sağlar. Bu formül, 50 gramlık yaklaşık 30 kalıp içerir. Lütfen yapmadan önce ipuçlarını okuyun. Hershey Çikolatalı Sos 200 g Düşük toz 275 gram Şurubu ters çevir 40 gram Mısır yağı 90 g Kakao tozu 10 gram Dolgu (tercihe göre) 900 gram 50g ay kek kalıbı 1 parça
Önce dolguyu 30 grama bölün ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Çikolata sosunu, mısır yağını ve şurubu ters çevirerek bir leğene dökün, kakao tozu ekleyin ve yumurtalarla eşit şekilde çırpın.
Düşük tozu bir elekten geçirerek çikolata hamuruna dökün ve beyaz toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, taze saklama torbasına koyun, hamurun durumu şekilde gösterilmiştir.
Dolguyu sarmak için 20 gram çikolata kabuğu alın, kalıba bastırın ve kalıbı çok kolay olan fırın tepsisine koyun.
Fırını on dakika 185 derecede önceden ısıtın, ay keklerinin yüzeyine su püskürtün ve orta ve alt tabakaları yaklaşık 18 dakika 180 derecede ısıtın.
Shaqima
önceki
Home Edition Fırın Mooncake
Sonraki
