Karlı Ay Pastası (Sıfır Başarısızlık) - Yemeği

Neyse ki karlı ay kekleri yağlı değildir ve yedikten sonra alev almazlar, güzeldir ve tadı güzeldir. Karlı cilde yeşil çay tozu, kırmızı maya pirinci tozu, kakao tozu, mor tatlı patates tozu ve diğer renkleri de ekleyebilirsiniz.Bu formül yaklaşık on iki 50 gr karlı ay keki yapabilir. Yapışkan pirinç unu 45 g Yapışkan pirinç 40 g Açık un 20 g Süt 185 g Toz şeker 30 g ~ 50 g Mısır yağı (veya tatsız yağ) 20 g Lotus macunu dolgusu (veya başka) 250 g Tuzlu Yumurta Sarısı Doğru miktar Pişmiş yapışkan pirinç unu Doğru miktar
  • Süt, pudra şekeri ve mısır yağını birlikte dökün ve iyice karıştırın.

  • Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve portakal ununu dökün ve iyice karıştırın.

  • Hamuru bir kez eleyin ve 30 dakika bekletin

  • 20 dakika buharla

  • Buharda pişirilmiş buz kabuğu hamurunu çıkarın, pürüzsüz hale gelene kadar yemek çubuklarıyla karıştırın ve soğuduktan sonra çalıştırın. Renk katmak istiyorsanız bu sırada çıkıp istediğiniz rengi ekleyip iyice yoğurup kenara ayırabilirsiniz.

  • Şu anda, iki film eldiven ve iki lastik bant hazırlayın.Onları takmak çok önemlidir, ancak bu şekilde çok yapışkan ve kullanımı kolay olmayacaktır. Lastik bant eldivenin ağzını bağlamak için kullanılır, eğer elinizde yoksa ihtiyacınız olmaz.

  • Yapışmayı önleme için pişmiş yapışkan pirinç unu hazırlayın Bir tabağa biraz çiğ yapışkan pirinç unu dökebilir, 30 saniye mikrodalgaya koyabilir, çıkarabilir ve iyice karıştırabilir, ardından 30 saniye daha pişirip yapışkan pirinç ununu elde edebilirsiniz. Ayrıca yapışmaz tavada, orta ve düşük ısıda küçük ve hafif sarı olana kadar kızartılabilir.

  • Buzlu deri macunu soğukken çalıştırılabilir veya daha iyi çalışması için buzdolabında bir süre saklanabilir. Ahşap kalıp, her biri 15 gr dolgulu 18 gr ağırlığındadır, eldiven giyin, avucunuzla karlı cilde bastırın, dolguları üzerine koyun ve yukarı doğru itin.

  • Kapattıktan sonra yapışkan toz

  • Kalıp ayrıca bir miktar tozla yapışkandır, içine koyun ve sıkıca bastırın ve dışarı çıkmak için ters çevrilmiş düğmeye dokunun. Karlı ay keklerini yaptıktan sonra, keki üzerindeki fazla el tozunu bir fırça kullanarak nazikçe temizleyebilirsiniz, böylece çizgiler daha net ve daha güzel olur ve ağız pudra dolu olmaz.

  • Bitmiş karlı ay kekleri mühürlenir ve dört ila beş saatten fazla buzdolabına konur ve sonra tadı daha güzel olur. Bitmiş karlı ay kekleri, mühürlendikten sonra 2 ~ 3 gün buzdolabında saklanabilir ve daha uzun süre saklamak isterseniz dondurulabilir.

  • Bunun gibi iki renkte de olabilir

  • Black Devil Mooncakes, Cantonese Black Mooncakes, Bamboo Charcoal Mooncakes, Bad Fox Baking
    önceki
    Fransız Kızılcık Peynirli Mooncakes
    Sonraki
    Taze etli ay kekleri
    Süper ince yeşil fasulye ezmesi dolgusu
    Sağlıklı ve kolay [Mor Tatlı Patates Ay Pastası]
    Matcha Ice Moon Cakes Krema Peynirli Kızılcık
    Hardal ve taze etli ay keki, en iyi ay keki o
    Momoyama Derisi Mooncake
    Hindistan cevizi dolması (süper lezzetli, sertleşmeden koku dolu)
    Kanton Ay Pastası
    Shao Stili Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
    Mısır unu domuz buharda pişmiş köfte
    Mantarlı Etli Buharda Mantı
    Jinhua kurabiye
    To Top