Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı - Yemeği
Meksika salsası + domates sosu + acı su + tavuk tozu kullanın (Tavuk tozunun toz olduğunu biliyorum. Karıştırdıktan sonra sos olur, fark yok!), Baharatlı tavuk kanatlarını pizzacı gibi ızgara yapabilirsiniz! Meksika salsası yok, onun yerine Sriracha kullanabilirsiniz.
Dört sosu karıştırmak tavuk kanat turşusudur! Oranı kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Baharatlı tavuk kanatlarını severim, bu yüzden yaklaşık 1/3 kutu Tabasco kullandım.
Dilimlenmiş tavuk kanatlarını sosla karıştırın ve buzdolabında en az iki saat tatlandırın.Sos az görünüyor ama tadı kesinlikle yeterli, tavuk kanatları eşit şekilde kapatıldığı sürece. Islanmak istemedikçe su veya başka sıvı eklemeyin Sümüksü ızgara tavuk kanatları.
Tavuk kanatlarını fırına koymadan önce buzdolabından çıkarıp ısıtın.Fırın önceden 200 derecede ısıtılır.Piliç kanatlarını ızgaraya koyun ve 20 dakika 200 derecede (fan daha iyidir!) Pişirin.İzgara altına bir kat daha koymanız önerilir Pişirme kağıdı ile fırın tepsisi, damlayan soslu tavuk suyunu yakalayın, fırının lekelenmesini önleyin.
20 dakika sonra çıkarıp ters çevirin ve beş dakika daha pişirin, fırından çıkmış olacak! Biraz soğuduktan sonra tavuk derisi küçülecek ve ısırık daha elastik ve lezzetli olacak!
Herhangi bir sosa ihtiyacınız yok, doğrudan yerseniz süper süper;)
