Domuz derisini dondurma yöntemi çok basittir.Yıkandıktan sonra domuz derisini örtecek şekilde su ilave edin ve kaynayana kadar kaynatın.Köpüğü çıkarmak için süzgeç kaşığı kullanın 1.5-2 saat kısık ateşte pişirin.İşlemde yeterince su yoksa ekleyebilirsiniz. Haşlanmış domuz derisi çok yumuşak ve çürür. Bu sırada domuz derisini çıkarabilir, domuz derisi çorbasını süzgeçli bir kaba süzebilir, soğumaya bırakabilir ve daha sonra katılaşana kadar buzdolabına koyabilirsiniz (tercihen bir gün önceden) )
Domuz eti 7,3 puan yağlı ve yağsızdır ve tadı çok daha yumuşak olacaktır. Domuz eti satın aldığınızda, kasaptan eti doğramasını, tüm baharatları dökmesini ve daire şeklinde karıştırmasını isteyebilirsiniz. Bir yumurta
Doğranmış zencefili ve yeşil soğanı ilave edip iyice karıştırın
İçine doğranmış domuz jölesini dökün ve duruma göre karıştırın.Eğer domuz postunun çok donmuş olduğunu düşünüyorsanız yarısını koyabilirsiniz.
Marketteki hamur tatlısı tezgahından hamur tatlıları kullandım
Bir hamur tatlısı sargısı alın ve biraz etle sarın
Buharlı pişiriciye su ekleyin ve su kaynayana kadar kaynatın, çörekleri buharlı tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin. Yangını söndürdükten sonra ojbk olacak
Bak, bu çorba yandan mı sızıyor, tadı çok lezzetli.
bir diğeri