Aksesuarlar: fıstık yağı, bir tutam şeker, 2 çay kaşığı salata sosu, 2 yemek kaşığı
Mor tatlı patates yapışkan pirinç ruloları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu şekerle karıştırın
2 Hamuru oluşturmak için uygun miktarda ılık su ekleyin
3 Hamuru iki parçaya bölün ve buharda 20 dakika buharda pişirin
4 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyup püre haline getirin
5 Daha ince bir çamura filtrelemek için en iyi süzgeci kullanın
6 Süzülmüş mor patates püresi ve salata sosu eşit şekilde dövülür ve yapışkan bir his verir, sadece biraz yiyin ve çok yumuşaktır.
7 Elinize yapışmasını önlemek için buharda pişirilmiş yapışkan pirinç unu hamurunun üstüne ve altına biraz fıstık yağı sürün ve bitirdikten sonra hamurun üstüne ve altına bir parça streç film koyun
8 Eşit kalınlıkta dikdörtgen bir şekle dönüşmek için oklava kullanın
9 Üstteki plastik sargıyı kaldırın, mor patates püresini hamurun üzerine eşit şekilde sürün ve sıkıştırın
10 Bir ucundan uzun bir şerit yuvarlayın
11 Bıçağı biraz suyla batırın ve yaklaşık 1,5 cm'lik dilimlere ayırın, yapışkan pirinç rulolarının yerleştirildiği tabağa bir parça plastik sargı koyun ve yapışmasını önlemek için üzerine biraz fıstık yağı koyun.
