Malzemeler
Beyaz turp
Yarım ağaç
Takviyeler: frenk soğanı, tuz, yemeklik yağ, şeker, monosodyum glutamat
Yeşil soğan yağı ve beyaz turp uygulaması 1 İçindekiler: beyaz turp, frenk soğanı
2 Beyaz turpu yıkayın ve soyun.
3 Büyük dilimler halinde kesin ve doğrayın.
4 Frenk soğanı yıkayın ve kıyın
5 Beyaz turpu kesin ve geniş bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve 30 dakika turşu yapın.
630 dakika marine ettikten sonra suyu sıkın ve kenara koyun.
7 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından ocağı kapatın.
8 Sudan sıkılmış rendelenmiş beyaz turpu dökün, MSG, biraz şeker ve biraz tuz ekleyin.
9 Tüm baharatları ekleyin ve servis için iyice karıştırın.
10 İyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Mantarlı Buharda Etli Kek
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Edamame ve Zizania tofu
-
- Kimyonlu Kızarmış Ördek Göğsü
-
- Mısır unu Tavşan Çörekler
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Haşlanmış kalamar bıyıkları
-
- Marullu Pirinçli Çörek
-
- Kırmızı Fasulye Şekerli Hurmalı Pirinç Börek
-
- Sıcak erişte katmanlı kek
-
- Kung Pao Karides
-
- Kızarmış domuz eti
