#kovalama bildirimi#kaplan derisi kek rulosu - Yemeği
Bir arkadaşım kaplan derisi kek rulolarının lezzetli olduğunu söyleyip durdu, bu yüzden onu geceleri baştan çıkarmak için bir ayartma yaptım, hehe yumurta sarısı (kaplan derisi) 3 şeker (kaplan derisi) 10 gram mısır nişastası (kaplan derisi) 10 gram Yumurta (Şifon Rulo) 2 Mısır Yağı (Şifon Rulo) 20ML Su (Şifon Rulo) 30ML Az Un (Şifon Rulo) 35 gram Şeker (Şifon Rulo) 30 gram Hafif krema 50 gram Şeker 5 gram
Aşama 1
Yumurtaları hazırlayın evde başka yumurta yok sadece ailemi kaybettiğim yumurtaları kullanabiliyorum gerçekten isteksizim ama ellerim kaşınıyor yapamıyorum
Adım 2
Yumurta akı yok, üç yumurta sarısı + şeker alın
Aşama 3
Yumurta çırpıcı ile çırpın
4. Adım
mısır nişastası ekle
Adım 5
Yumurta çırpıcı ile çırpın
6. Adım
Yağlı kağıt serilmiş kalıplara paylaştırın
7. Adım
200 derecede 5 dakika ve üzeri kızarana kadar pişirin (kendi fırınınıza da bağlıdır, bazı fırınlar sıcaklık 3 dakika daha yüksek olduğunda da pişirilebilir)
Adım 8
Ardından, sıradan şifon kek rulosu olan kek rulosunu yapın. 2 yumurta akı + şeker, 7'ye bölünmüş
9. Adım
Yumurta sarısına şeker + su + yağı ekleyin, iyice karıştırın
Adım 10
Düşük una yumurta sarısı hamurunu ekleyin, iyice karıştırın
11. Adım
Çırpılmış yumurta akı ve yumurta sarısı karışımını karıştırın
Adım 1/2
Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökün ve 180 derecede 15 dakika pişirin.
Adım 13
50 gr krema + birkaç damla vanilya özü + 5 gr şeker
Adım 14
9 dağıtıma dağıtıldı
Adım 15
Rulonun üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün
Adım 16
Kaplan derisinin diğer tarafını yapıştırın
Adım 17
Kaplan derisi rulosunun bir tarafını yağlı kağıt diğer tarafını tereyağ ile yapıştırın ve rulo yapın. Benimki 8" küçük bir kalıp, birdenbire çok küçük geliyor, haha, yuvarlayamıyorum
18. adım
tamamlanmış ürün Portakallı Kek
önceki
