Hindistan Cevizli Ekmek - Yemeği
1. Ekmek makinesine süt ve yumurta ekleyin
2. Un ve bir köşe tuz ekleyin. Hamur pürüzsüz hale geldikten sonra tereyağı ekleyin
3. 45 dakika sonra hamurun kabarmasına izin verin
4. Erişte, orijinalinin 2,5 katı olacak şekilde fermente edilecektir.
5. Erişteleri sekiz porsiyona bölün
6. Hamuru yuvarlayın
7. Yuvarlak parçalar halinde bastırın, ortasına hindistancevizi ezmesi dolgusu koyun ve dolguyu sarın
8. Doldurulmuş topları uzun şeritler halinde açın ve üstte birkaç dilim yapın
9. Aşağıdan yukarıya kaydırın
10. Rulo hindistan cevizi çörek
11. Rulo hindistan cevizi ekmeğini ikinci fermantasyon için fırına koyun. Fermente ederken altına iki tabak koydum ve nemi artırmak için tabaklara sıcak su ekledim
12. Fermantasyondan sonra ekmeğin yüzeyi yumurta sıvısı ile fırçalanır.
13. 20 dakikada 150 derece yukarı ve aşağı pişirilir. Bunlardan biri, sarılmış frenk soğanı jambonlu sosis hahaha
14. Bitmiş hindistan cevizi torbası
15. başka bir poz
16. Ben bir elma ağacının çiçeğiyim, Xiangha'yı seviyorum! ! desteğin için teşekkürler! !
