Kek rulosu. - Yemeği
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın, un fırlatılmaz ve yumurta sarısı proteini ayrılır.
2. Yumurta beyazları bu şekilde dövülür, çok sert olmayın.
3. Yumurta sarısına süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Mısır yağı ve unu ayrı ayrı ekleyin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
5. Yumurta sarısı sıvısını süzün, yumurta beyazlarını üç kez ilave edin, tavada kızartılmış gibi yukarı aşağı çevirin, daire şeklinde karıştırmayın.
6. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun, folyoları kalay koyup sıvıyı fırın tepsisine dökün ve fırının orta tabakasını 20 dakika 180 derecede ısıtın.
7. Pişirdiğim ateş çok büyük, ben 30 dakika 180 derece, o yüzden herkes dikkat etsin, biraz daha sert olduğu için kenarlarını kestim, üzerine kırmızı fasulye ezmesi veya krema ekleyip üzerine meyveyi koyup yemeye başlıyorum.
8. Lezzetli, doğrayın ve yiyin.
9. Yeni bir fotoğraf çekin.
