1. Lotus beyazını ve et dilimlerini kesin
2. Et dilimleri bir süre tuz ve biraz mısır nişastası ile marine edilir.
3. Tencereye uygun miktarda domuz yağı koyun ve ısıtın
4. Et dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5. Lotus beyazını ekleyin ve kızartın
6. Lotus beyazının su üretmesi kolay olmadığından, biraz su ekleyebilirsiniz.
7. Neredeyse kızardığında, tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin
8. Bitmiş resim