1. Kalan pirinci çıkarın, ardından uygun miktarda kırmızı biber tozu, kimyon tozu, mısır nişastası, doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin
2. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve pirinci eşit şekilde karıştırın
3. Doğrama tahtasına taze tutma torbası koyun, ardından eşit şekilde karıştırılmış pirinci üzerine yayın ve ardından bir parça taze tutma filmiyle örtün ve son olarak pirinç topunu düzleştirmek için bir oklava kullanın ve uygun bir kalınlığa kadar yuvarlayın. (Not: Önlemek için taze tutma filmini kullanın. Yapışkan, oklava yok, onun yerine su kullanıyorum)
4. İsteğinize göre dilimleyin (bıçak su ile kesilir, bıçağa yapışmaz)
5. Yapışkan filmi yırtın, pirinç dilimlerini tavaya koyun ve kızartın, hafif sarı olana kadar kızartmak için kısık ateşte çevirin
6. Kızartıldığında böyle. Güzel kokulu ve bir ısırıkla birlikte çıtır ve biraz baharatlı. Gerçekten çok lezzetli. Atıştırmalık olarak yenebilir ama fazla yiyemezsin.