domates
500 g
Yağsız domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, nişasta, nişasta Domates köfte çorbası nasıl yapılır 1 Zencefil, kıyılmış sarımsak 2 Kıyılmış domuz eti hazırlayın 3 Kıyılmış domuz eti, nişastaya kıyılmış zencefil sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 Biraz tuz koyun ve iyice karıştırın 5 Domatesleri yıka 6 adet küp küp doğranmış domates 7 Yağı sıcak tavaya koyun, domatesleri ekleyin ve kavurun 8 Uygun miktarda su dökün 9 Su kaynadıktan sonra köfteleri elinizle sıkın ve tencereye koyun. 10 Pişirdikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Biraz tavuk özü koyun ve eşit şekilde kızartın 12 Doğranmış yeşil soğanı bir kaseye koyun, pişmiş çorbayı dökün.