un
400 g
Chayote
1000 g
Domuz eti dolgusu
260 g
Takviyeler: yağ, tuz, 5 gr, doğranmış yeşil soğan, 1 dilim, kıyılmış zencefil, 20 gr, dolgu tozu, 10 gr, 15 gr, istiridye sosu Chayote köfte nasıl yapılır 1 chayote 2 Çayı yıkayın, iç çekirdeği çıkarın ve parçaladıktan sonra tuz serpin ve suyu sıkmak için yoğurun. . 3 Ete tuz, doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil, dolgu tozu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın. 4 Kıyılmış chayote'u etin içine karıştırın 5 Son olarak susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Unu ılık suyla karıştırarak hamur haline getirin, 20 dakika uyanın. 7 Hamur hazırlama, cildi açın 8 paket doldurma 9 Köfte yoğurun 10 Tencereye su ilave edip, suyu kaynadıktan sonra köfteleri ilave edip pişirin.