g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kremalı çilek kırmızı kadife çıplak kek - Yemeği

Kırmızı kadife kek, aşırı dekorasyon olmadan gerçekten güzel. Çıplak kekler özellikle erişte üzerine krema sürmek istemeyen ve yine de görünüşlerini önemseyen bebekler için uygundur ~ Ve krema miktarı nispeten azdır, bu da daha sağlıklıdır. Formül 6 inçlik şifon miktarıdır. Acemi Xiaobai, önceki Coco Şifon tarifindeki ayrıntılı adımları görebilir. Bağlantıya tıklamanız yeterlidir: https://www.xiachufang.com/recipe/104020159/ Makalenin sonundaki ipuçları ile birleştirmek başarı oranını artıracaktır Yumurta 3 Düşük glütenli un 30 g Mısır nişastası 10 gram Kırmızı maya tozu 10 gram Süt 30 g Mısır yağı 32 gram Pudra şekeri 35-40 gram Beyaz sirke / limon suyu krem 200 g Pudra şekeri (krema) 14 gram Vanilya özü Birkaç damla Çilek, yaban mersini Doğru miktar

Süt ve mısır yağını yumurta ıslatıncaya kadar karıştırın.

Düşük glütenli un, kırmızı maya pirinç unu ve mısır nişastasını eleyin. Kuru undan arındırılmış duruma zikzak karıştırma

Üç kez yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın

Yumurta sarısı hamurunun durumu çok hassastır. Yumurtayı alıp çizmek için kullanın 8 figürü yaklaşık 1, 2 saniye kalabilir ve sonra kaybolabilir

Eyalette gösterildiği gibi

Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke veya limon suyu ekleyin ve üç kez şeker ekleyin. Yumurta beyazlarını çırpmanın son hali: çırpma teli dik, keskin bir köşeyle kaldırın [acemi Xiaobai yapamıyorsa, hindistan cevizi şifonumda açıklanan ayrıntılı adımları görmek için metindeki bağlantıyı tıklayın]

Çırpılmış yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını çevirerek veya keserek üç kez eşit şekilde karıştırın ve 6 inçlik şifon kalıba dökün. Büyük baloncukları sallayın, önceden ısıtılmış fırına 110 derecede 20 dakika koyun ve ardından 20 dakika boyunca 150 derecede çevirin [acemi Xiaobai yapamıyorsa, hindistan cevizi şifonumdaki ayrıntılı adımları görmek için metindeki bağlantıyı tıklayın]

Pişirdikten hemen sonra çıkarın, üç kez sallayın ve ısıyı üfleyin, ardından kurutma rafı ağına takılabilir. Kalıbın soğumasını bekleyin! Güzel! Güzel! Sonra çıplak elle soyun.

İyi durumda ~ Pastayı üç eşit dilime bölün

8 dağılıncaya kadar çırpılmış krema, şeker ve vanilya özütü ekleyin [kremanın belirgin çizgileri vardır ve sindirilemez, herhangi bir akışkanlığı yoktur]

Altta kek kabuğu olan tabakayı kullanın, çiçekleri bir daire şeklinde sıkın ve ortasına sürün. Yavaşça üzerine başka bir parça yapıştırın ve sıkma kremini tekrarlayın. Son dilim çiçeklerle sıkılır, ortasına krema olmadan çilek, yaban mersini veya en sevdiğiniz meyveyi koyabilirsiniz.