soğan
1 parça
Kuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kimyon, kimyon Kimyon kuzu şiş uygulaması 1 Bambu şişleri hazırlayın. 2 Et haşlandıktan sonra soğanları, tuzu ekleyin ve karıştırmak için şarabı pişirin. 3 Et şişlerini geçirirken bambu çubuk kullanın. 4 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve kuzu şişleri ızgaraya ekleyin. 512 dakika sonra kimyon ekleyin. 6 Acılı erişte ekleyin. 7 Ters çevirin, yağı fırçalayın, kimyon ekleyin ve pişirin. 8 Sekiz dakika pişirin, tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. 9 Bitmiş resim.