un
270 g
Su
170 g
şeker
50 gram
Yardımcı maddeler Maya 3g wolfberry uygun miktarda Kurt böğürtlenli kek nasıl yapılır 1 Kapta yağ sürün. 2 Unun üzerine şeker ve maya tozu ekleyin. 3 Su ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. 4 Hamuru yağlanmış bir kaba dökün. 5 Üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık iki kat daha büyük bir saat boyunca mayalayın. 6 Fermantasyon bittikten sonra temizlenmiş kurt üzümü serpin ve ardından streç film ile örtün. 7 Tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin ve 5 dakika pişirin. 8 Soğumaya dökün, parçalara ayırın ve sıcakken yiyin. 9 bitmiş ürün 10 Bitmiş ürün, saç kekinin çok büyük bir deliğe ihtiyacı var!