Yer fıstığı
300 gram
Takviyeler: biber, karabiber, karabiber, yağ, tuz, tuz Baharatlı fıstık nasıl yapılır 1 Soyulmuş fıstıkları hazırlayın 2 Tencereye birkaç kuru kırmızı biber ve uygun miktarda Çin biberi koyun, kaynatmak için su ekleyin, ocağı kapatın, fıstıkları biber suyuna dökün ve yarım saat bekletin 3 Fıstıkları çıkarın, soyun, yüzeydeki nemi kağıt havluyla silin, taze saklama poşetine koyun, ağzı kapatın ve dondurucuda dondurun, yemek istediğinizde çıkarın. 4 Kurutulmuş biberi ikiye bölün ve biberi 5 Tencerede yağı ısıtın, donmuş fıstıkları dökün, orta ve kısık ateşte, fıstıklar altın sarısı rengini alana ve kullanıma hazır olana kadar yavaş yavaş kızartın 6 Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, karabiber, kırmızı biber ekleyin ve yavaş yavaş soteleyin 7 Kızartılmış fıstıkları dökün ve eşit şekilde karıştırın, servis yapmadan önce tuz serpin