Malzemeler
Patates
2 parça
Çin lâhanası
3 dilim
Acı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, 1 Maggi umami suyu, doğru miktarda
Lahanayı patates parçalarıyla nasıl karıştırırsınız? 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalayın, 10 dakika soğuk suda bekletin
2 Lahana dilimlerini yıkayın ve doğrayın
3 Acı biberleri yıkayıp dilimleyin, arpacık soğanı ve sarımsakları soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın
4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, arpacık soğanı ve beş baharat tozunu soteleyin
5 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın
6 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun
7 Acı biber ekleyin ve kavurun
8 Tuz, kıyılmış sarımsak ve Maggi umami sosu ekleyin
9 Tencere ve tabaktan
-
- Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- İstiridye soslu kızarmış acı kabak
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Brokoli servis edin
-
- Astragalus yam lapası
-
- Lahana ve domuz eti ile tavada kızartılmış tofu
-
- Tam tahıllı çörekler
-
- Çıtır Elmalı Turta
-
- Soğutulmuş Tavuklu Erişte
-
- Beyaz turp mantısı
