Malzemeler
Yumurta
260 g
Nori
10 g
soya
50 gram
Kara fasulye
50 gram
Aksesuarlar: fıstık taneleri, un, su ve su
Ev yapımı deniz yosunu tofu nasıl yapılır 1 Yumurtalar iki parçaya bölünür (bir tane daha az, önce daha çok kullanın), parçalayın ve daha sonra kullanmak için hazırlanın.
2 Daha sonra kullanmak için küçük bir yarısını ayırın (sonraki adımda deniz yosunu siyah soya sütü ekleyin).
3 Yosunu daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
4 Deniz yosununu uygun miktarda suyla karıştırın.
5 Yosunu bir bulamaç haline getirin ve bir kenara koyun.
6 Soya fasulyelerini ve fıstıkları (fıstık kabuğundan soyulmuş yer fıstıkları) önceden suda bekletin ve bir kenara koyun.
7 Siyah fasulyeleri önceden suda bekletin ve kenara koyun.
8 Soya sütü ve yer fıstığı yapmak için soya sütü makinesi kullanın.
9 Soğumaya bırakın.
10 Bir soya sütü makinesi kurun ve soya sütü makinesini siyah soya soya sütü yapmak için kullanın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
11 Soğuk soya fasulyesi ve fıstık soya sütünü hazırlanan yumurta karışımının yarısıyla karıştırın ve iyice karıştırın.
12 Daha küçük ve daha büyük düz tabanlı bir küvete dökün.
13 Plastik sargı ile sarın.
14 Tencereyi yüksek ateşe koyun ve 6-7 dakika buharda pişirin.
15 Soya fasulyesini, fıstığı, yumurtalı tofuyu (alt katman) buharda buharla çıkarın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
16 Kurutulmuş siyah soya sütünü ezilmiş deniz yosunu suyuyla karıştırın (5. adım).
17 İyice karıştırın.
18 Sonra (2. Adım) siyah fasulye deniz yosunu tofu sütü haline gelmek için siyah fasulye deniz yosunu suyuna yumurta sıvısının başka bir küçük kısmını ekleyin.
19 İyice karıştırın.
20 Ardından, iyice karıştırılmış siyah fasulye deniz yosunu şurubunu soğuması için buharda pişirilmiş soya fasulyesi, yer fıstığı, yumurta ve tofunun üzerine dökün.
21 Düzeltme.
22 Soya fasulyesi ve fıstık tofu sütünün buharda pişirilmesiyle aynı şekilde tencerede 5-6 dakika aynı şekilde buharda pişirilir.
Siyah fasulye ve deniz yosunu soya peyniri olan 23'ten sonra üst katman buharda pişirilir. Soğumaya bırakın ve dökmeye hazırlanın.
24 Soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere doğrama tahtası üzerine dökün.
25 İstediğiniz herhangi bir şekli kesmek için bir bıçak veya kalemtıraş kullanın.
26 Uygun miktarda un alıp kenara koyun.
27 Dilimlenmiş tofuyu un ile yapıştırın.
28 Yağ karterinde kızartın.
29 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın (en iyisi tofunun altına bir kat yağ emici kağıt koymaktır).
30 Daldırma malzemeleri ile karıştırın ve servis edin.
-
- Tatlı Fasulye Ezmesi
-
- Toon Karides Kızarmış Erişte
-
- Balkabağı Polenta
-
- Kabaklı Mini Pizza
-
- Wolfberry saç pastası
-
- Patates dilimleri ile kızarmış lahana
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- İstiridye soslu kızarmış acı kabak
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
