Tatlı Fasulye Ezmesi - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Ilık su

130 g

Aksesuarlar: Maya 3g beyaz şeker 15g fasulye ezmesi uygun miktarda

Tatlı fasulye ezmesi uygulaması 1 Hamurun ham maddelerini ayırın.

2 Doldurma malzemelerini bir kenara koyun.

3 Hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün.

4 "Hamur programı 1 çörek hamuru" nu seçin.

5 Programın bitiminden sonra un, homojen bir hamur halinde yoğrulur ve iki katından daha büyük olacak şekilde fermente edilir.

6 Küçük dozlara bölün.

7 Yuvarladıktan sonra ortasına uygun miktarda dolgu koyun.

8 Küçük kıvrımları bile sıkıştırın.

9 Çiğ çörek olan ağzı dikkatlice kapatın.

10 Yağlanmış kağıtla kaplı buharlayıcıya eşit şekilde yerleştirin. Çörekler yaklaşık 15 dakika süreyle ikinci bir fermantasyon için kafeste bırakılır.

11 Çörekler bir tencerede soğuk suda yaklaşık 15 dakika buharda pişirilir.

12 Buharlamadan sonra ocağı durdurun ve üzerini açmadan önce üç dakika pişirin.

Lahana ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
önceki
Toon Karides Kızarmış Erişte
Sonraki
Balkabağı Polenta
Kabaklı Mini Pizza
Wolfberry saç pastası
Patates dilimleri ile kızarmış lahana
Kızıl Saçlı Kek
Yam Domuz Kemiği Çorbası
Baharatlı fıstık
Sarımsaklı erişte ile tarak
İstiridye soslu kızarmış acı kabak
Ispanak ve Yumurta Çorbası
Brokoli servis edin
Astragalus yam lapası

Copyleft gutx

To Top