Malzemeler
Domuz kemiği
300 gram
tatlı patates
150 g
Aksesuarlar 20 gr mercimek, tuz, doğru miktarda, 10 gr, şekerlenmiş hurma, 8 muşmula, 20 gr, longan eti, 15 gr
Yam domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve domuz kemiğini parçalar halinde doğrayın.
2 Daha sonra kullanmak için bir tencere suyu kaynatın.
3 Kanı beyazlatmak ve koklamak için doğranmış domuz kemiklerini kaynar suya koyun.
4 Kanı beyazlatmak ve koklamak için doğranmış domuz kemiklerini kaynar suya koyun.
5 Longan eti, beyaz mercimek ve şekerlenmiş hurmaları ekleyin.
6 Muşmula, yam ve poria ekleyin.
7 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte 5 dakika kaynatın.
8 Kapağı açın ve büyük bir kaşıkla karıştırın.
9 Kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve yaklaşık 2 saat pişirin.
10 Kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
11 Karıştırın, kapağı kapatın, ocağı kapatın ve kalan ısıyı 2 dakika daha kaynatmak için kullanın.
12 Zengin şakayık domuz kemikleri pişirmeye hazır!
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- İstiridye soslu kızarmış acı kabak
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Brokoli servis edin
-
- Astragalus yam lapası
-
- Lahana ve domuz eti ile tavada kızartılmış tofu
-
- Tam tahıllı çörekler
-
- Çıtır Elmalı Turta
-
- Soğutulmuş Tavuklu Erişte
-
- Beyaz turp mantısı
-
- Yeşil Biberli ve Edamamlı Tavada Kızartılmış Ördek Gizzardları
-
- Bal darı lapası
