g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, istiridye sosu, soya sosu, domates, lahana, su ve su

Sos aromalı kedi kulaklı erişte nasıl yapılır 1 Erişte yapın.

2 Nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın.

3 Uyanık erişteleri ince şeritler halinde yoğurun.

4 Ardından küçük parçalara bölün.

5 Başparmağınızı küçük hamurun üzerine bastırın.

6 Hamuru bu sırada itin ve yoğurun.

7 Kedi kulaklarını itin.

8 Tencereye getirin ve pişirin.

9 Yapışmayı önlemek için çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

10 Lahanayı doğrayın ve kenara koyun.

11 Bu sırada yağ tavasını ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve domatesi ekleyin ve kavurun.

12 Soya fasulyesi ezmesi ile kızartın.

13 Bir tutam tuz koyun.

14 Tavuk esansı ve istiridye sosunu ekleyin ve kavurun.

15 Su ile karıştırın ve kaynatın.

16 Lahanayı ekleyin.

17 Kedi kulak yüzeyini yerleştirin.

183 dakika pişirin.

19 Potun dışında.

20 Doğranmış yeşil soğanı koyup servis edin.

Douban ile kızarmış Konjac

Şiş üzerinde iki kardeş

Yabanmersinli Sandviç Lotus Ezmeli Kek

Tofu lahana ile haşlanmış

Ballı granola

Mantarla kurutulmuş tofu

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Mantarlar

Et köfte

Büyük tabak tavuk

Soğuk kök

Deniz Hıyarı ve Lahana Çorbası

Yapışkan pirinç köfte