yeşil biber
90 g
mantar
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, istiridye sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil Mantarlar yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Mantarları toplayıp yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın. 2 Mantarları bir tencerede haşlayın. 3 Yeşil biberleri parçalara ayırın. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yeşil biberleri tavaya ekleyin ve yağın ardından servis edin. 5 Tavada zeytinyağını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili karıştırın, sonra mantarları karıştırın. 6 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Yeşil biberleri tencereye koyun ve kavurun. 8 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın. 9 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.