g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mısır pudingi - Yemeği

"Pastayı göndermek en sorunsuz olanıdır. Canlı erişteler bir kalıpta fermente edilir ve bittikten hemen sonra buharda pişirilir. Bu mısır ve kırmızı hurma keki besleyici ve sağlıklıdır. Ailemin temel gıdalarından biridir." Malzemeler

Mısır unu 200 g
Fu Qiang Fanı 200 g
Hünnap 8, 9
Maya 3 gram
Su Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 İki çeşit erişte karışımı
Adım 2: Maya ve sulu erişte ekleyin
3 bu hamurun içine yaşayın
4 hünnap kesilerek açıldı, çekirdeği çıkar
5 Buharlı pişiriciyi ıslak bir bezle yayın
6 ayrıca mısır kabuğunu kullanabilir
7 Hamuru iki parçaya bölün, yuvarlak kek şekline bastırın ve birini doğrudan bezin üzerine koyun.
8 Yayılma tarihleri
9 başka bir hamur istifleyin
Hünnapta 10 metre
11 Buharlı pişiriciyi doğrudan suyla dolu buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 1,5-2 saat oda sıcaklığında mayalayın.
1225-30 dakika buğulayın, ocağı kapatın ve kapağı çıkarmak için 3 veya 5 dakika bekleyin
13 Çıkarın ve soğumaya bırakın
14 kesim
15 Tavus kuşu açık mı?
16 Mısır unu kalınsa tadı daha acı olur; ince ise zengin unla karıştırılması daha kolay olur, tadı daha yumuşak ve daha ince olur. Ben biraz kalınım.
Bıçakla kesmenin etkisi göz önünde bulundurulduğunda, üst katmandaki hünnaplar düzgün ve simetrik olarak düzenlenmiş olup, orta katmanda olanlar önemli değildir.