Limonla haşlanmış eski kaya şekeri - Yemeği
"Yine sonbahar kurak mevsimi ve kişisel kullanım için parçalarına ayrılmış eski bir akide şekeri torbası çıktı. Nasıl tüketeceğimi bilmiyorum. Eski akide şekeri, ciğerleri nemlendirmek ve öksürüğü hafifletmek için limonla pişirilir ve ayrıca direnci artırabilir. En sağlıklı sıcak içecek olarak mükemmel. " Malzemeler
- kristal şeker 1000 g
- Limon 1000 g
- Su Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Limonu tuzlu suyla yıkayın ve sapını çıkarın.
-
2 limon dilimi.
-
3 Eski kaya şekeri, küçük parçacıkları kırarak mikrodalgada 1.5 dakika ısıtılır.
-
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, dilimlenmiş limon ve eski kaya şekerini ekleyin ve kaynatın.
-
5 Kaynarken kısık ateşe çevirin ve pişirin.
-
6 Pişirme işlemi sırasında gözlemlemeye ve karıştırmaya dikkat edin, tencereyi haşlamayın. Karamel rengine kadar yaklaşık 2 saat pişirin, tamam.
-
7 Ocağı kapatın ve şişeyi doldurması için bir süre bırakın. Dolu şişenin temizlenmesi ve kaynar su ile haşlanması gerekir.
-
8 konserve bitmiş ürün.
-
9 konserve bitmiş ürün.
