Ejder meyvesini yıkadıktan sonra, baş ve kuyruğu çıkarın, önce eti soyun, ardından kabuğun dış tabakasının keskin kısımlarını kesin ve kabuğu ince parçalar halinde kesin. Yumurtaları pitaya kabuğuyla karıştırdıktan sonra yapışkan pirinç unu, düşük glütenli un ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavayı ısıttıktan sonra, hamuru kızartmak için biraz yağ ekleyin
Tek tarafı rengini alana kadar kızarttıktan sonra ters çevirip altın rengi olana kadar kavurmaya devam edin.
Pembe krepler güzel ve lezzetli, odak noktası beslenmedir! Kabuğu nedeniyle krepler daha yumuşak ve yapışkan olacaktır. Sadece yetişkinler için değil, yaşlılar ve çocuklar için de ~