Dragon Fruit Tycoon Kalesi - Yemeği
Un, maya, kırmızı ejder meyvesi, şeker, yoğurt, yoğunlaştırılmış sütlü buzlu suyu iç tencereye koyun ve # 40 # (udon noodle) vuruşuna göre ekmek makinesine koyun ve bir kez çalıştırın (15 dakika)
Bir kez daha # 40 # tuzu koyun ve karıştırın, kremayı yaklaşık 10 dakika koyun, iptal düğmesine basın ve 15 dakika boyunca temel fermantasyon için ekmek makinesine koyun (yazın)
Hamuru çıkarın ve havalandırın ve her biri yaklaşık 93 gramlık 10 parçaya bölün ve uzun bir şerit halinde hafifçe yuvarlayın (10-15 dakika gevşetin).
Önce düzleştirin, ardından uzun bir şerit halinde sarın (uzunluk 18 cm) ve su püskürtün (sonra 50-60 dakika)
Bir pişirme kalıbı varsa, lütfen ısıyı 15 ~ 18 dakika için 180/230 (220) olarak ayarlayın.Pişirme kalıbı yoksa, fırın önceden ısıtılır.
Sadece çıkar ve soğumaya bırak ~
