Üç taze soya peyniri - Yemeği
Maş fasulyesi unu elenmiş
Un ve aile nişastası ekleyin
Yumurta aklarını leğende çırpın ve yumurta sarılarını bir kenara koyun.
Daha ince bir macun yapmak için soğuk su ekleyin, bir kenara koyun
Yapışkan pirinci 5 saatten fazla önceden ıslatın, ıslatmadan önce yıkayın
Kapalı ve buğulanmış
Tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilir ve bir kenara konur, bir diş sarımsak yeterli olur.
Eti zencefil ve sarımsakla soya sosu ile marine edin ve şarap pişirin
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve önce eti karıştırıp kızartın.
Bezelye, pirinç, shiitake mantarları ve kurutulmuş soya peyniri ekleyin Karabiber hafif soya sosu koyu soya tuzu Biraz su ekleyin ve 3 dakika pişirin Çorba neredeyse hazır, mantarları ekleyip ocağı kapatın Çorba kurutulmamalı, yapışkan pirinci dökmek için biraz zaman ayırın Kullanım için bir kenara koyun
Yapışkan pirinç buharda pişirilir ve daha sonra kullanmak için sıcak tutulur.
Özel olarak demir bir kap aldım (hisler yüzünden haha) Tavayı yağla fırçalayın, ısıtın ve ardından ocağı kapatın Hamuru kazın ve eşit şekilde yayın Pastanın bu resminin neden kaydedilmediğini bilmiyorum Sıvı hazır olduğunda en küçük ateşi açabilirsiniz Fasulye kabuğunun tamamının hazır olduğu son ana kadar
Az önce kurtardığım yumurta sarısı artık kullanılıyor Turtanın bir tarafını kalın bir yumurta sarısı tabakası ile fırçalayın. Sonra yumurta karışımı kuruduğunda keki ters çevirin Pastanın yan tarafına biraz yağ dökün Tencereyi çevirin ve yağın kendi kendine akmasına izin verin Yavaş ve yavaş kızartmaya devam edin Yumurta sarısına sarılı pastanın kızartılıp parlak altın sarısı olacağını göreceksiniz.
Yapışkan pirinci eşit ve hafifçe yayın
Servis
Fasulye peyniri çevirmenin püf noktası Bir tabak alın ve soya lorunu bağlayın Sonra tüm pot baş aşağı Sonra tofuyu tabaktan tencereye geri koyun Küçük ateşi durdurma Kızartmaya devam edin!
Son kesmek Ve cömertçe serpin yeşil soğanı ! ! !
Sana mutlu bir yemek diliyorum ~
