Nostaljik tat Sincan çorbası ve pilav (seçim) - Yemeği
Ana malzemeler
- un 300 gram
- Shiitake 200 g
- dolmalık biber 200 g
- ketçap bir miktar
- et bir miktar
- Patates 250 g
- domates 300 gram
- Sarımsak Doğru miktar
- maydanoz bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler, un, domates, domates sosu, arpacık soğanı ve sarımsak, dolmalık biber, mantar, et ve kişniş hazırlayın
-
2 Erişteleri karıştırın, bir kenara koyun
-
3 adet shiitake mantarı, dolmalık biber, domates, et, küp küp doğranmış ve bir kenara koyun
-
4 Unu 30 mm kalınlığında açın, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
-
5 Tavaya sıvı yağı koyun, soğan ve sarımsaklı tavayı sürün, eti ekleyin, domates ve patatesleri ilave edin, mantar ve biberleri karıştırarak kavurun, yarım kase su koyun ve suyunu ilave edin
-
6 Kaynayana kadar kaynatın, biraz soya sosu ve tadı arttırmak için domates ekleyin
-
Erişteyi kesin, elinizle sıkın, parçaları çekin (zahmetli bulursanız küçük parçalara ayırabilirsiniz)
-
8 Parçalar çorbadan çıkınca biraz tavuk özü ve tuz serpin
-
9 bir tabakta servis yapın, süslemek için biraz kişniş koyun
-
10 bitmiş ürün
İpuçları
Pişirme sırasında daha iyi tat için daha fazla doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz. Karidesli tofu
Sonraki
