"Evdeki iki MM char siu yemeyi seviyor ama dışarıda satılan char siu çok ince. Yağlı çatal yemeyi seviyorlar, ha ha tadı var diyorlar. Görünüşe göre bunu kendileri yapmak zorundalar. Aslında char siu yapmak zor değil. Doğru malzemeleri seçtiğiniz, bir şişe char siu sosu eklediğiniz ve ısıda ustalaştığınız sürece sorun değil. " Malzemeler
Domuz göbeği Bir pound
Aksesuarlar
Lee Kum Kee Char Siu Sos Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Bal Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Domuz göbeğini soyun.
2 Baharat yapmak için iki yemek kaşığı mangalda domuz sosu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ve 1 çorba kaşığı bal kullanın Eti eşit bir şekilde yayın ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
3 Eti iki parçaya bölün, folyo kaplı fırın tepsisine koyun ve 200 derecede 30 dakika fırında pişirin.
4 Bu süre boyunca, eşit şekilde kavurmak için birkaç kez çevirin ve marine edilmiş etin suyunu birkaç kez silin.