Malzemeler
Domuz eti
2 parça
Kuşkonmaz
3 adet
Beyaz pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, süt, krema, hindistan cevizi sütü, köri tozu ve 1 kiraz domates
Pirinçle köri domuz pirzolası nasıl hazırlanır 1 Birkaç kuşkonmaz hazırlayın, tencereye su ekleyin, biraz kuşkonmaz ekleyin, suyu haşlayın, soğuk suyla ıslatın, tuz ve kenara koyun.
2 Domuz pirzolalarını yıkayın, eti gevşek bir şekilde hafifçe vurun ve biraz tuz ve şarapla marine edin.Soğrulmuş domuz pirzolası unla eşit şekilde kaplandıktan sonra
3 Çıkarın ve yumurta sıvısına bir kat yumurta sıvısı koyun
4 Ekmek kırıntılarına tekrar sarın
5 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve orta ateşte 6 kat ateşte pişirin, sarılı domuz pirzolalarını ekleyin ve kızartın
Her iki tarafta da altın olmak üzere 6, kullanım için yağı alın
7 Tencereyi başlatın, tencereye biraz yağ koyun, yağ sıcakken köri tozunun kokusunu alın, tadına su ekleyin, ardından krema, süt, hindistan cevizi sütü ve yeşil soğanı tencereye ekleyin
8 Tabağa dökün, sıcak pirinci üstüne koyun, pirincin üzerine domuz pirzolası ve kuşkonmaz koyun
9 Üzerine bir domuz pirzolası ve iki dilim çeri domates koyun.
-
- Gül Çörek
-
- Çıtır Köri Pirinç Erişte Domuz Eti
-
- Kırmızı Hurma Havuç Kabuğu Çorbası
-
- Kekikli Muffin Kek
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Zencefilli Erişte
-
- Kızarmış pirzola
-
- Salata Soslu Kabak Pastası
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Yuxiang Domuz
-
- Altın İğne ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
