1. Sarımsak yosunu yıkayın ve parçalara ayırın.
2. Kurutulmuş balığı yumuşayana kadar ıslatın ve suyu boşaltın.
3. Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve kurutulmuş balığı ekleyin.
4. Kuruyana kadar kızartırken biraz tuz ve karabiber serpin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
5. Tencereye biraz zeytinyağı dökmeye devam edin ve yüksek ateşte sarımsak yosunu ile kızartın.
6. Biraz tuz ve biraz su ekleyip kızartmaya devam edin.
7. Kurutulmuş balığı dökün.
8. Eşit şekilde kızartın ve ardından ocağı kapatın ve servis yapın.