Tong Cai
500 g
Fermente soya peyniri
6 parça
Aksesuarlar: yağ 3ml tuz 1g tavuk özü 1g Fermente soya peyniri ile karıştırarak kızartılmış Tongcai 1 Yeşilliklerden eski sapları çıkarın, yıkayın ve 10 dakika bekletin; 2 Çıkarın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun; 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve 6 parça fermente soya peyniri ekleyin; 4 Fermente soya peyniri kokulu olana kadar karıştırarak kızartın, karıştırarak kızartın 5 Yıkanmış bütün sebzeleri koyun ve kavurun; 6 Tuz ve tavuk özünü ekleyin, kavurun; 7 Kızartmayı karıştırın ve tencereyi başlatın; 8 Kanton ev yemekleri, fermente soya peyniri ile tavada kızartılmış